HOUSE OF BOLLINGER: A CENTURY OF CRAFTING EXQUISITE CHAMPAGNES


"The Hidden Treasures of Champagne - An Online Oenology Course"

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Title: Apprendre à sabrer le Champagne

Sabrer une bouteille de Champagne est une tradition ancienne originaire de la période napléonienne. C'était dit comment Napoléon et son armée ouvraient les bouteilles de Champagne avec un sabre pour célébrer leurs victoires. Depuis Napoléon, sabrer le Champagne est devenu très populaire. C'est une façon audacieuse et spectaculaire de cé

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